最近、毎日豚汁食べてます。
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ご訪問ありがとうございます。みや(御山宮)です。

 

先月の今日(23日)、私は言いました。

寒くなってきたねぇ…私、豚汁が食べたい。

彼は言いました。

いいねぇ〜、豚汁俺も好きだよ!

あれから一ヶ月…

ほぼ毎日、豚汁食べてます。

 

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我が家の豚汁の具はこんな感じ

この一ヶ月間、豚汁を食べながら「豚汁の具材は何が必要なのか?」を夫婦で話し合いました。

「あれは必要だ!」「いや、かさが増えない割に高いね!」「でもこれだけは譲れない!」

…という謎の豚汁論争を繰り広げた結果、執着点が見えたのでその具材を綴っておきます。(心底どうでもいい)

 

…ちなみに

「味が良くなるモノは(値段が)高くても入れるべき!」という考え方で、

「値段が安くてかさが増えるモノは(ヘルシーであれば)入れるべき!」という考え方です。(割と相反している…w)

〜我が家の豚汁の具〜

・ごぼう(夫「これだけは外せない!」)
・豚肉(夫・妻『これだけは外せない!』)
・人参(妻「安いし彩りが良くなる」)
・長ネギ(夫「入れたほうが美味しい」)
・舞茸(夫「入れたほうが味が良くなる」)
・玉ねぎ(夫・妻『安いしとりあえず入れとこう』)
・大根(夫・妻『安い上皮をぬか漬けにできる』)
・豆腐(妻「安い上ボリュームUPできる」)
・こんにゃく(妻「安い上ボリュームUPできるし、ダイエットにもよさそう」)

この他に調味として、以下のモノを加えています。

・ごま油(豚肉、ごぼう等を炒める時に使う)
・塩コショウ(豚肉の下味として少量だけ使う)
・ほんだし(味噌汁作る要領で入れる)
・ヤマキの白だし(入れた方が味がはっきりする気がして入れてる)
・味噌(都度スーパーで購入した安いものを入れる)

 

この豚汁をレミパンに波々作っています!(これで2〜3日は食べられる)

 

(↑結構大きい)

 

お互いに譲れない具材が多い(笑)ので節約の観点から言えば決して安くはないんですが

具が多くてかなり食べごたえがあるので、その分私はお米を食べなくなりました。(夫しか食べない分、お米代は節約になったかも?…いや、とんとんかな。笑)

 

色んな具材が入っているから美味しいことはもちろん、「汁物だけで沢山栄養素が摂れてるぞ〜」って思えるので、心身ともにいい感じです♪

 

毎日同じメニューは「あり」か「なし」か?【ありだと思う】

ここ一ヶ月の晩ご飯のメニューはほぼ固定されていて、

・豚汁
・お米
(夫だけ)
・大根の皮のぬか漬け

という、至って質素なメニューです。(一応「具沢山豚汁」なので質素ではないかもしれませんが、華やかさは皆無です。笑)

 

「毎日同じメニューじゃ旦那さんが可哀想!」

「地味すぎて、子供は喜ばなそう…」

なんて意見もあるかと思います。

 

…でもそこは「子なし夫婦二人暮らし」!

きちんと話し合っています(^^)

・お互い豚汁が大好きだから平日はこれでOK!
・週末食べたいものがあれば、夫婦で料理したり味わって存分に楽しむ
・「豚汁に飽きた」と思ったら、我慢せずにすぐ言うこと

そんなルールです。

 

だから

夫が「週末は唐揚げが食べたい気分だなぁ」と言えば唐揚げになりますし

(鶏肉とナスの唐揚げ!)

 

私が「豚汁の代わりにミネストローネにしてみたい」と言えば、洋風っぽくなったりもします。

(基本、品数少なくて質素。笑)

 

夫婦で「チーズとんかつが食べたい!」と思えば、二人でゆるーく協力ながら作り、ノンアルコールビールで乾杯します(^^)

 

という風に、稀に他の料理を作って楽しんだりもします。

が…

基本的に2人とも質素な性格なので、結局すぐ、いつもの豚汁に戻ってきます。

 

ほぼ毎日豚汁を食べているというのに

あ〜…やっぱり豚汁は美味しい。体に染みるねぇ。
特に二日目の豚汁は、たまんないよねぇ。

と、毎日新鮮な気持ちで美味しくいただけています。笑

 

世間一般の考え方がどうであれ、やっぱり当人たちが心地よいのが1番ですよね(^^)

 

なので私達は、

毎日同じメニューでも「あり」派です!

 

最後に

毎日豚汁を食べるようになって、いい発見が沢山ありました(^^)

 

例えば、毎日メニューを考える必要がなくなったこと。

2人とも美味しいモノを食べるのは好きなのですが、「どうしてもこれが食べたい!」という意見がほぼないので、メニューを決定するのが一苦労でした。

しかし

毎日メニューを固定するようになってからは「今晩のご飯、何にする?」の一言でウンウン悩むことがなくなり、献立を考える時間がなくなりました!(献立で悩むことっての、地味にストレスだったんだと気づきました…)

 

それと同時に、圧倒的に食品ロスがなくなりました。

晩御飯は「豚汁」…と、作るものが決まっているので、スーパーに行っても買うのは上にずら〜っと書いた野菜だけ。(おやつや卵などはふつーに買います。)

調理する時も人参は皮ごと煮込み、大根の皮はぬか漬けにします。

その結果

野菜を余すことなく食べきることができるようになり、週末になれば自動的に冷蔵庫がほぼ空っぽに…!

 

冷蔵庫に中途半端に食材が残っていると消費期限を気にする必要がありますが、毎週使い切ってしまうのでその必要がなくなるんですね。

夫から「週末はどーしてもあれが食べたい!」と言われても、二つ返事で快諾できる…!

 

この生活が快適すぎて…

メニューの固定、辞められない…っ!(震)

 

また

豚汁はダイエットにもいいらしいので、まだまだ継続して食べていくつもりですよ♪

 

今の所、そこまで大きな体重の変化は見られないけどね!
それは間違いなく、運動してないからだと思うよ。笑

 

…とにかく!飽きるまで楽しみたいと思います♪笑

 

おわりっ。

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